6月25日，方便蜂宣布成立食品安全委员会，公司高管发挥了关键作用。该委员会表示，它有责任建立一个全面的监管体系，以确保方便蜜蜂生产和销售的食品的安全。未来，我们将加强全链食品安全监管和系统开发，不断优化技术手段。便利店蜜蜂公司还宣布，将在自制的热餐中使用非转基因大豆油，以确保食材的质量。这是食品安全委员会做出的第一项决定。“食品安全是我们的出发点和底线，其他一切都建立在此之上。方便蜂食品安全委员会主席陈敏表示：“我们更喜欢品牌供应商，品牌供应商的产品更可靠、更稳定。除金龙鱼油外，从COFCO、顺新、福成五丰等企业采购蜂热餐原料也比较方便。从日本购买的热食品生产线，用于烹饪的蒸汽锅可以保证温度均匀，防止了传统锅加热不均匀造成的食品安全隐患。同时，方便蜜蜂在冷链物流车上安装了GPS和蓝牙温度计，实时监控车内温度，并在出现异常时自动报警，食材立即被丢弃或被商店拒绝。当加工过的热饭在规定时间内卖不出去时，方便蜂自主开发的新鲜度PAD会自动发出警报，促使店员在摄像机下丢弃。（图片来源：蓝鲸TMT网络）